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편집  2019.05.26 [19:03]
천안시다문화가족지원센터 어린이날 홍보
 
남재희

 

천안시다문화가족지원센터(센터장 윤연한)2019505() 어린이날을 맞이하여 천안시에서 주최하는 어린이날 행사에 여러문화의 다름을 이해하고 알리고자 홍보부스를 운영하였다

 

 2016년 천안시다문화가족지원센터에서 결혼이민자의 취업을 도모하고자 설립한 I’mAsia이맛이야(예비사회적기업)도 같이 참여하였다.

▲     © 편집부

 

I’mAsia이맛이야(예비사회적기업)은 결혼이민자(3), 다문화가정 배우자(1)이 근무하고 있으며, 요식업의 전문가로서 요리문화의 다양성과 전문음식점으로서 자긍심을 가지고 끊임없이 레서피 연구를 진행해 왔다.

55일 어린이날 행사에 베트남 대표 음식 중 하나이며 아이들이 선호할만한 짜요라는 음식을 선보였다.

 

짜요는 우리나라음식 중 만두와 비슷하면서도 다른 음식이다. 우리나라는 만두피에 각종 고기와 야채를 싸서 찐음식이지만, 베트남 짜요는 얇은 튀김옷을 입힌 튀김만두음식이기에 누구나 선호할만한 음식이다.

그뿐만 아니라, 아이들의 참여도와 흥미를 높이기 위하여 놀이체험, 의상체험, 열쇠고리만들기 체험도 하였으며 문화의 다영성과 이해를 알릴 수 있었다.



기사입력: 2019/05/09 [08:28]  최종편집: ⓒ 천안일보
 
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